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Erik Steen Hansen della DanimarcaSono la persona, che ha fatto le prove/produzione facendo uso della sminuzzatrice dell'ananas. Finora il frantoio ha funzionato molto bene! -
Direttore Gerelkhuu della MongoliaSiete sempre benvenuto. Felice di lavorare con la vostri società ed impiegati.
Persona di contatto :
Caroline Wang
Numero di telefono :
+86-13918793199
Linea di Lavorazione Ananas 380V 50Hz Per Succo Concentrato
| Luogo di origine | La Cina |
|---|---|
| Marca | Shanghai Beyond |
| Certificazione | ISO9001/CE/SGS |
| Numero di modello | BY-PL |
| Quantità di ordine minimo | Un insieme/una linea |
| Prezzo | Negotiation |
| Imballaggi particolari | Pellicola d'imballaggio del PE, o imballaggio della struttura di acciaio al carbonio, o caso di legn |
| Tempi di consegna | 50-100 giorni lavorativi al ricevimento del pagamento e confermati i disegni |
| Capacità di alimentazione | 50 insiemi alla stagione |
Dettagli
| Nome di prodotto | Ananas che elabora macchinario | Rendimento del succo | 50-75% |
|---|---|---|---|
| La frutta ha introdotto Brix | 10-20brix (frutta fresca) | Prodotto finale Brix | 60~72Brix (per concentrato) |
| Tensione | 380V 50Hz/110V 60hz/415V 50Hz | Consumo di energia (chilowatt) | tipo economizzatore d'energia, circa 100-500kw |
| Garanzia | 12 mesi | ||
| Evidenziare | Macchina per la produzione di succo di ananas 380V,linea di lavorazione di succo di ananas concentrato,macchina per la lavorazione di succo di ananas SUS316 |
||
Descrizione di prodotto
Macchine per la lavorazione dell'ananas produttori di apparecchiature per il succo di ananas Linea per la lavorazione dell'ananas
L'ananas è un frutto tropicale, originario del bacino del Rio delle Amazzoni in Brasile.La polpa dell'ananas è di colore giallo dorato, ha un sapore agrodolce ed è ricca di odore e succo.Oltre al consumo diretto, gli ananas vengono solitamente trasformati in succhi o lattine.Bere succo di ananas può integrare la nutrizione e dissipare il calore.
Il succo di ananas è ricco di fruttosio, glucosio, vitamine B e C, acido citrico, proteasi, ecc., Che possono decomporre le proteine, favorire la digestione, migliorare la circolazione sanguigna, la diuresi, prevenire la bronchite e ridurre il tasso di incidenza del diabete e delle malattie cardiovascolari.
Linea di lavorazione del succo di ananas
La linea di lavorazione del succo di ananas può completare l'intero processo di produzione del succo di ananas, compresa la selezione della frutta, la pulizia, la sbucciatura, la spremitura, la filtrazione del succo di ananas, il degasaggio, la sterilizzazione, il raffreddamento e l'imbottigliamento.L'attrezzatura richiesta è la seguente:
Selezionatrice di frutta
Lavatrice per frutta
Pelapatate ed estraitrici per frutta
Spremiagrumi a vite
Succo di filtro fine
Degasatore sottovuoto
Disinfettante per succhi di frutta
Riempitrice per succhi di frutta
Non tutte le macchine elencate sono indispensabili.Puoi scegliere quello che vuoi secondo necessità.Beyond è in grado di fornire una linea completa di produzione di succhi e apparecchiature di lavorazione separate.Benvenuto per informarsi e ordinare!
Specifiche:
| Marchio: | Shanghai oltre |
| Numero di modello: | BY-MPL05 |
| Capacità | 5-50 T/H |
| Materia prima |
Ananas fresco |
| Prodotto finale | Succo fresco NFC, succo concentrato, succo concentrato, succo limpido, succo torbido |
| Resa di succo | 50-75% |
| Brix di immissione di frutta | 10-20brix (frutta fresca) |
| Brix prodotto finale | 60~72Brix (per concentrato) |
| Pacchetto per prodotto finale | Borsa grande asettica in fusto/bottiglia di vetro/bottiglia in PET, scatola a timpano/scatola a forma di mattone |
| Certificazione: | ISO9001/CE/SGS |
| Materiale principale per macchine | SUS304 o SUS316 |
| Luogo d'origine: | Cina |
| Storia del produttore | Più di 10 anni |
| Voltaggio | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
| Consumo di energia (Kw) | tipo a risparmio energetico, circa 100-500kw, |
| Necessario operatore | Circa 6-20 persone |
| Consumo di acqua di raffreddamento | Circa 80-300 milioni3 |
| Consumo di vapore | Circa 300-5000 T/H, |
| Spazio di fabbrica necessario | Circa 500-5000Mq |
| Garanzia | 12 mesi dopo la messa in servizio |
|
Assistenza post-vendita |
Ingegneri disponibili per la manutenzione dei macchinari all'estero |
Tecnologia di separazione della linea di lavorazione del succo di ananas
L'ananas deve essere fresco e succoso, con polpa morbida, meno fibra e sapore leggermente acidulo e dolce.Rimuovere i frutti marci, acerbi o malati.La maturità dell'80% è perfetta.Inoltre, puoi utilizzare i materiali rimanenti delle lattine di ananas e proteggere la produzione.
La selezionatrice di frutta è un'attrezzatura professionale per la selezione dell'ananas.L'ananas avanza sull'asta del rullo in acciaio inossidabile e ruota allo stesso tempo.I dipendenti possono facilmente trovare e rimuovere la frutta difettosa.
Processo di pulizia della linea di lavorazione del succo di ananas
La pulizia è un processo importante della linea di produzione del succo di ananas.Garantisce l'igiene dei seguenti processi e prodotti finali.Si consiglia di utilizzare spazzole per frutta e detergenti spray per una pulizia adeguata.Può rimuovere macchie, impurità e residui di pesticidi sui frutti mediante spazzola rotante e spruzzo ad alta pressione.
Pelatura ed estrazione della linea di lavorazione del succo di ananas
Quando gli ananas sono completamente puliti, vengono inviati alla macchina per la pelatura e l'estrazione dell'ananas.C'è un coltello per tagliare a metà un ananas e un raschietto per separare la buccia dalla polpa.Quindi, la polpa di ananas e il succo ruvido vengono trasportati al processo successivo e la buccia viene scaricata attraverso l'uscita.
| Elenco delle attrezzature per la linea di processione di polpa di mango fresca e succo di ananas 2T/H | |||||
| 1 | UN | Lavafrutta | |||
| 2 | A-1 | Lavatrice a bolle da surf | 2T/H | SUS304, serbatoio per il lavaggio della frutta (2M*1M*1.2M), pompa di soffiaggio dell'acqua, ventilatore, elevatore ad assicelle (5M*0.8M*4M) con dispositivo di spruzzatura, la velocità dell'ascensore è regolabile dal convertitore di frequenza | 1 |
| 3 | A-2 | Selezionatrice a nastro | 2T/H | Il materiale principale per l'attrezzatura è l'acciaio inossidabile SUS304, il materiale per il supporto del telaio è l'acciaio rettangolare in acciaio inossidabile SUS304, le dimensioni della selezionatrice a rulli sono 4000 mm * 1200 mm (lunghezza * larghezza), la potenza del motore è 1,5 kW, inclusa la piattaforma operativa di smistamento della frutta (acciaio inossidabile SUS304 ), la dimensione è 4000 mm * 600 mm | 1 |
| 4 | A-3 | Ascensore ad assi in acciaio inox |
2T/H | Il materiale per l'assicella è in acciaio inossidabile SUS304, il materiale per il supporto del telaio è in acciaio rettangolare in acciaio inossidabile SUS304, le dimensioni dell'ascensore sono 5000 mm * 600 mm (lunghezza * larghezza), la potenza è 2,2 kw, controllo di conversione di frequenza | 1 |
| 6 | B | Gruppo di frantumazione e spappolamento | |||
| 7 | B-1 | Frantoio per ananas |
2T/H | realizzato in acciaio inossidabile SUS304, piastra laterale spessa 2 mm; dimensioni esterne 1200 × 1000 × 1400 mm, potenza 7,5 kw | 1 |
| 8 | B-2 | Snocciolatore di mango | 2T/H | Telaio SUS304, la velocità è regolabile dal trasduttore, piastra del motore in gomma, con spazzola | 1 |
| 9 | B-3-1~2 | coclea | Il materiale principale per l'attrezzatura è l'acciaio inossidabile SUS304, il materiale per il supporto del telaio è l'acciaio rettangolare in acciaio inossidabile SUS304, la dimensione esterna è 4000 mm × φ250 mm | 2 | |
| 10 | B-4-1~2 | Accumulo tampone | V=500L | SUS304, monostrato, grande apertura, fondo con uscita flangia quadra, gambe regolabili | 2 |
| 11 | B-5-1~2 | Pompa a vite | 2T/H | Grado sanitario, pressione di uscita≤0.6MPa | 2 |
| 12 | B-6 | Preriscaldatore tubolare | 2T/H | SUS304, tipo tubolare, riscaldamento diretto a vapore, temperatura di uscita 85-90 ℃, la temperatura è controllata manualmente | 1 |
| 13 | B-7 | Doppio stadio spappolatrice |
2T/H | SUS304, spappolatura a doppio stadio, velocità di rotazione del primo stadio 960 giri/min, diametro del foro dello schermo 1,0 mm, secondo stadio 1200 giri/min, diametro del foro dello schermo 0,6 mm |
1 |
| 14 | B-8 | Spremiagrumi a spirale | 2T/H | La parte principale dell'apparecchiatura adotta SUS304 e la velocità dei rifiuti in arrivo è regolabile, controllo della frequenza | 1 |
| 15 | B-9 | Schiacciare e piattaforma di spappolamento |
struttura in acciaio al carbonio, rivestimento esterno con vernice anticorrosione, lamiera striata in acciaio inox, scala con corrimano, scarico acqua centrale | 1 | |
| 17 | C | Unità di concentrazione e stoccaggio | |||
| 18 | C-1 | Temporaneo serbatoio di stoccaggio |
4000 litri | SUS304, doppio strato, sopra con agitatore verticale decentrato, sfera di spruzzatura CIP, gambe regolabili, scaletta, termometro digitale da esposizione, cuffia per il respiro | 2 |
| 19 | C-2 | Pompa a vite | 2T/H | Grado sanitario, pressione di uscita≤0.6MPa | 1 |
| 20 | C-3-1~2 | Pompa centrifuga | 10 T/H | Acciaio inox SUS304, altezza 24 metri, tenuta meccanica, motore ABB | 1 |
| 21 | C-4 | Evaporatore a circolazione forzata a singolo effetto | Q=1T/H | SUS304, controllo PLC completamente automatico, capacità di evaporazione 1T/H | 1 |
| 22 | C-5 | Serbatoio tampone | V=2000L | SUS304, monostrato, sopra con agitatore verticale decentrato, sfera di spruzzatura CIP, gambe regolabili, scaletta, termometro digitale da esposizione, cuffia per il respiro | 1 |
| 23 | C-6 | Pompa a vite | Q=2T/H | commestibile, pressione di uscita ≤0,6 MPA | 1 |
| 25 | D | Unità di riempimento sterilizzante | |||
| 26 | D-1 | Sterilizzatore tubo in tubo | 0,5 T/H | adottare il controllo PLC Simens completamente automatico, temperatura di sterilizzazione 105 ℃, 60 s, temperatura di uscita del materiale 30 ℃, sistema di controllo del vapore Spirax Sarco nel Regno Unito, con unità di pulizia CIP | 1 |
| 27 | D-2 | Unità di degasaggio | 0,5 T/H | Controllo automatico, SUS304, con il serbatoio di degasaggio, la pompa del vuoto e la pompa del materiale, Labom Livello di controllo del sensore di pressione differenziale | 1 |
| 28 | D-3 | Omogeneizzatore | 0,5 T/H | SUS304, pressione massima 25Mpa, con armadio di avviamento, controllo convertito in frequenza | 1 |
| 29 | D-4 | Riempitrice asettica per sacchi grandi | 0,5 T/H | Riempitrice asettica per sacchi grandi, 220kg, teste singole, controllo automatico, sistema autoappoggiante, con rulliera a tamburo senza motore | 1 |
| 31 | e | Unità di miscelazione | |||
| 32 | E-1 | Vasca di emulsionamento | 1500 litri | Acciaio inossidabile SUS304, isolamento in PU da 60 mm, agitazione ad alta velocità 1400 giri/min in basso, termometro con display digitale, scala incorporata, coperchio conico, sfera di pulizia CIP, sensore di livello alto e basso, imbuto speciale per zucchero | 1 |
| 33 | E-2 | Pompa centrifuga | 10 T/H | Acciaio inox SUS304, altezza 24 metri, tenuta meccanica, motore ABB | 1 |
| 34 | E-3 | Filtro a doppio tubo | 10 T/H | Acciaio inossidabile SUS304, 200 mesh, rete filtrante in acciaio inossidabile, doppio tubo | 1 |
| 35 | E-4 | Piattaforma dissolvente | Acciaio inossidabile SUS304, piastra modello in acciaio inossidabile, corrimano e scala, drenaggio centralizzato, la dimensione è di circa 1200 * 1200 * 1200 mm | 1 | |
| 36 | E-5-1~3 | Vasca di miscelazione | 6000L | Acciaio inossidabile SUS304, monostrato, agitatore decentrato, 36 giri/min, passo d'uomo ermetico, termometro con display digitale, sfera di pulizia CIP, gambe regolabili, ugello spruzzatore di acido, valvola di campionamento | 3 |
| 37 | E-6 | Pompa centrifuga | 10 T/H | Acciaio inossidabile SUS304, testa della pompa a 36 alzate, tenuta meccanica, motore ABB | 1 |
| 38 | E-7 | Pompa a vite invertita | 5T/H | Pompa a vite invertita, con carrello dinamico, sollevabile, velocità regolabile in continuo, la parte toccata con il prodotto è in acciaio inossidabile SU304L | 1 |
| 39 | E-8 | Filtro a doppia canna | 10 T/H | Acciaio inossidabile SUS304, 40 mesh, rete filtrante in acciaio inossidabile, tubi gemelli | 1 |
| 40 | E-9 | Piattaforma di miscelazione |
SUS304, piastra modello in acciaio inossidabile, corrimano, scala, drenaggio centralizzato, dimensioni 4500 * 800 * 1800 mm | 1 | |
| 42 | F | Unità di sterilizzazione e riempimento | |||
| 43 | F-1 | Sterilizzatore tubolare | Q=6T/h | Materiale: tipo tubolare SUS 304, intervallo di temperatura di sterilizzazione: 25 ~ 50 ℃ → 95 ℃ (30 S) (sterilizzazione) → 88 ℃ (riempimento a caldo) Sistema di valvole di regolazione e scarico della pressione del vapore Spirax sarco, scaricatore di condensa, sensore di temperatura Jumo tedesco.Germania Burkert regolatore dell'acqua a torre, valvola pneumatica GEA/APV, registratore di temperatura senza carta, controllo touch screen Siemens PLC, con sistema di pulizia CIP automatico |
1 |
| 44 | F-2 | Degasatore sottovuoto |
Q=6T/h | SUS304, trasduttore di pressione differenziale, pompa per vuoto di tipo a circolazione d'acqua, grado di vuoto di lavoro-0,08 MPa, pompa centrifuga multistadio verticale, controllo convertito in frequenza |
1 |
| 45 | F-3 | Omogeneizzatore | Q=6T/h | SUS304, pressione massima 25Mpa, con armadio di avviamento, controllo convertito in frequenza | 1 |
| 46 | F-4 | Imbottigliatrice in PET |
Q=6T/h | 500 ml/b, 12000 B/h, sterilizzazione di bottiglie inclinate, tunnel di raffreddamento a spruzzo, catena di trasporto, con codificatore di data a getto d'inchiostro, essiccatore, etichettatrice, etichettatrice termoretraibile, avvolgitrice con film termoretraibile, confezionatrice di cartone, ecc. |
1 |
| 48 | G | Gruppo acqua calda | |||
| 49 | G-1 | Serbatoio dell'acqua calda | V=3000L | SUS304, conservazione del calore in PU da 60 mm, testa conica 15° superiore e inferiore, passo d'uomo ermetico, valvola di respirazione, termometro con display digitale, tubo di troppopieno, piastra anti-vortice, ingresso dell'acqua pura, matrimoniol di riflusso dell'acqua calda, indicatore del tubo di vetro, tipo galleggiante a sfera sensore di alto, medio, basso livello, valvola di scarico inferiore con tirante, gambe regolabili, scaletta | 1 |
| 50 | G-2 | Pompa centrifuga | Q=5T/h | SUS304, altezza 36 metri, tenuta meccanica | 1 |
| 51 | G-3 | Riscaldatore a paletta | Q=5T/h | SUS304, riscaldamento diretto a vapore, pressione di prova della piastra 8 kg, 60-95 ℃ | 1 |
| 52 | G-4 | Sistema di controllo della temperatura | Valvola di riduzione K Spirax sarco, sistema di trappola, valvola di arresto di marca cinese famosa, strumento a vapore | 1 | |
| 54 | H | unità CIP | |||
| 55 | H | sistema CIP | 3*3000L | Tre serbatoi, circolazione singola, CIP semiautomatico, serbatoio isolante a doppio strato, materiale serbatoio acciaio inossidabile SUS304, serbatoio acido e alcali con agitatore, sistema di allarme livello liquido alto e basso, controllo automatico della temperatura Spirax Sarco, sensore di temperatura JUMO, pompa di avanzamento del marchio Shanghai YUAN 1 pezzi , 20T/H, pompaggio ascensore 36M, 300L acido concentrato e serbatoio alcali quale materiale è SUS316L, gli Stati Uniti hanno importato due pezzi della pompa a membrana pneumatica. | 1 |
| 56 | R | Pompa di ritorno CIP | 20 T/H | SUS316L, altezza 24 m, tenuta meccanica, motore ABB | 2 |
| 59 | io | Parte di installazione | |||
| 60 | I-1 | sistema di tubazioni del prodotto | Conduttura CIP, condotta di trattamento e condotta delle acque reflue di tutte le apparecchiature di Beyond, e anche tutte le valvole, i contatori necessari, lo standard ISO (Φ63, Φ51, Φ38 ecc.), Lo standard del filo tondo SMS | 1 | |
| 61 | I-2 | sistema di tubazioni di alimentazione | compresa la conduttura del vapore dell'attrezzatura (tubo in acciaio al carbonio), conduttura dell'acqua ghiacciata (tubo zincato a caldo), acqua del rubinetto (zincato a caldo ) e conduttura dell'aria compressa (tubo in acciaio al carbonio) e anche valvole, misuratori necessari, escluso l'isolamento dei tubi, l'acquirente collega il tubo principale alla posizione richiesta |
1 | |
| 62 | I-3 | armadi di distribuzione elettrica | compresi tutti gli armadi di controllo dell'alimentazione delle apparecchiature Beyond Provided e gli armadi di controllo del sito nell'officina principale, realizzati in acciaio inossidabile SUS304 | 1 | |
| 63 | I-4 | sistema di distribuzione elettrica | Tutti i cavi necessari e le relative parti elettriche per l'installazione (cavo, supporto, tubo flessibile ecc.) delle apparecchiature Beyond |
1 | |
| 64 | I-5 | costi di installazione e messa in servizio | installazione e messa in servizio sulle apparecchiature dall'azienda del venditore (oltre), strumenti di installazione dell'offerta del cliente (saldatrice, macchina da taglio, macchina piana ecc.) |
1 | |
Seconda stampa
La polpa di ananas sbucciata viene convogliata in uno spremiagrumi a vite per un'ulteriore estrazione.Per sfruttare appieno le materie prime, puoi aggiungere acqua alla feccia dell'ananas per l'estrusione secondaria.
Spremiagrumi a spirale per la lavorazione del succo di mela
Filtrazione del succo di ananas nella linea di lavorazione del succo di ananas
Il filtro per il succo viene utilizzato dopo lo spremiagrumi della linea di lavorazione del succo di mango.Può rimuovere tutti i solidi sospesi, le fibre e le particelle colloidali mediante forza centrifuga.In questo modo, può affinare ulteriormente il succo di ananas.La dimensione della polpa del succo di ananas raffinato è inferiore a 0,8 mm.
Degasaggio del succo di ananas nella linea di lavorazione del succo di ananas
Il degasatore sottovuoto viene utilizzato per rimuovere l'aria nel succo per inibire l'ossidazione e l'imbrunimento.Eliminando il gas attaccato alle particelle, può impedire ai solidi di galleggiare e migliorare l'aspetto del succo.Il degasaggio può anche ridurre la schiuma nell'imballaggio e nella sterilizzazione e ridurre la corrosione dei contenitori.Generalmente il degasaggio viene effettuato dopo l'omogeneizzazione e prima del riempimento.
Il degasatore di succo di ananas è realizzato con materiali di alta qualità, la parte a contatto con il succo è in acciaio inossidabile e l'anello di tenuta è in gomma alimentare.
Sterilizzazione del succo di ananas nella linea di lavorazione del succo di ananas
Il succo di frutta viene solitamente sterilizzato mediante sterilizzazione alta e breve e lavorato per 15-30 minuti a (93 ± 2) ℃.
Lo sterilizzatore per succhi può realizzare un controllo della temperatura ad alta precisione e un raffreddamento rapido, riducendo così il tempo di sterilizzazione.L'acciaio inossidabile di alta qualità viene utilizzato per garantire l'igiene e la regolazione continua della velocità consente un funzionamento continuo.
Raffreddamento del succo di ananas nella linea di lavorazione del succo di ananas
Il succo di ananas sterilizzato viene inviato a uno scambiatore di calore dove trasferisce il calore al succo appena estratto.Dopo questo processo, la temperatura del succo di ananas sterilizzato è stata ridotta a circa 50 ℃.Nel frattempo, il succo crudo viene preriscaldato.
Ripieno di succo di ananas per linea di lavorazione del succo di ananas
Pulisci e disinfetta accuratamente la bottiglia del succo prima di caricare il succo di ananas nella bottiglia del succo.Quando il succo si è raffreddato alla temperatura appropriata, viene messo in una bottiglia e completamente sigillato.Quindi rimuovere l'acqua dalla bottiglia, etichettarla e conservarla in magazzino.
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