L'ottimizzazione dei consumatori che osano continuare provare e progettare le nuove scoperte ed esperienze sarà la corrente principale che colpisce in futuro lo sviluppo dell'alimento e dell'industria delle bevande. Un mondo molto attentamente collegato permette ai consumatori delle età differenti di imparare più circa le culture differenti.
L'alimento e l'industria delle bevande sta prestando sempre più attenzione ai consumatori che osano provare. I consumatori lasciano la zona di comodità ed audace esplorano i gusti e varie esperienze del cibo. L'enfasi su godimento sensoriale si combina spesso con alcuni fattori inattesi.
Regno vegetale
Al il mercato basato a pianta è inarrestabile. Le società e le marche «stanno inverdendo» le loro serie di prodotti per attirare i consumatori della corrente principale che vogliono aumentare la loro assunzione dei prodotti vegetali. Per molti, alla la tendenza basata a pianta significa che diventando sano e sostenibile equilibrando i prodotti vegetali e dell'animale piuttosto che quanto segue un'una dimensione misura tutta la dieta.
La salute è la sola direzione
Mentre sempre più i consumatori mettono a fuoco su salute e sulla sostenibilità, gli alimenti alternativi e le materie prime inoltre stanno sviluppando. La salute rimane il motivo principale per l'acquisto degli alimenti alternativi, con 50% dei consumatori degli Stati Uniti che sostengono che la salute è perché comprano le alternative a pane, a carne o ai prodotti lattier-caseario.
La ricerca delle proteine alternative ha promosso l'uso dei fagioli neri, lenticchie, piselli, riso, dadi e semi, ceci e perfino insetti come materie prime della proteina in alimento.
Appello verde
Il resti di industria commesso a rispondere alla domanda dei consumatori della sostenibilità. Questo scopo corporativo della motivazione permette ai produttori di prendere una serie di iniziative attivamente per partecipare allo sviluppo dei prodotti sostenibili e dell'imballaggio. Queste iniziative comprendono la riduzione residua through migliorando l'uso delle materie prime e del consumo del post che ricicla, migliorando la biodegradabilità e le nuove tecnologie.
Spuntini: un'occasione decisiva
Per la maggior parte dei consumatori, gli spuntini fanno parte sempre del giorno. Tuttavia, le idee della gente e le viste sugli spuntini sono cambiato. Gli spuntini non sono più una scelta supplementare, ma si evolvono nelle occasioni specifiche o nelle scene. È il centro dell'innovazione trasversale di categoria di alimento e della bevanda.
Mangi per me
I bisogni e le preferenze personali inoltre hanno un grande impatto sullo sviluppo di nuovo prodotto. La personalizzazione privata sta trasformandosi nella tendenza della corrente principale. «Ad alta percentuale proteica» ha quello diventato delle categorie della crescita più importanti in Cina e negli Stati Uniti.
Riesamini la fibra
Come ingrediente di alimento comune, «la fibra» non è poco familiare ad ognuno. Così che cosa sono le nuove applicazioni di fibra ottica? All'inizio di questo anno, otto generi di fibre sono stati introdotti nell'etichetta nutrizionale di fibra dietetica, che ha aumentato indubbiamente le opportunità dell'applicazione di più fibre ed ha fornito ai consumatori le scelte più sane.
Mi sento bene
La dieta è non solo buona per salute, ma anche buon per rilassamento e la comodità. Oltre «a felicità», «l'innocenza» dei nuovi prodotti inoltre mostra una crescita graduale. Oltre al cibo bene, i consumatori inoltre devono mangiare bene.
Piccola mentalità del giocatore
Le partenze continueranno ad avere un impatto sull'industria. Possono non solo stare fuori nella concorrenza feroce, ma anche fare concorrenza ai giganti e stare bene ai leader del settore. Sono molto popolari con i consumatori. Nel senso letterale della tendenza, possiamo vedere che i prodotti, le scene ed i consumatori di collegamenti di tendenza in tempo reale con i media sociali.
